Karawang sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Barat, tidak hanya dikenal karena perkembangan industri dan pertanian yang pesat, tetapi juga karena kekayaan kuliner yang luar biasa. Di setiap sudut kota ini, kita dapat menemukan berbagai macam jenis makanan khas Karawang yang menggoda selera. Dari hidangan lezat berbahan dasar ikan dan olahan daging sapi yang khas, hingga jajanan tradisional yang memberikan sentuhan manis pada pengalaman kuliner, setiap makanan mencerminkan keberagaman budaya dan sejarah yang kaya di wilayah ini. Wisatawan dan penduduk setempat dapat dengan mudah mengeksplorasi pasar tradisional, warung kaki lima, dan restoran lokal yang menyajikan hidangan autentik Karawang. Dengan memikat lidah melalui kombinasi bumbu khas dan teknik masak yang terpelihara, makanan khas Karawang menjadi sebuah perjalanan kuliner yang tak terlupakan, memperkaya pengalaman gastronomi bagi setiap penikmatnya.
Makanan Khas Karawang yang Wajib Anda Coba
1. Soto Gempol
Salah satu ikon kuliner Karawang yang begitu populer adalah Soto Gempol yang menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dan tak terlupakan. Hidangan khas ini telah merajai selera penikmat kuliner sejak tahun 1980an, menjadikannya sebagai bagian tak terpisahkan dari warisan kuliner Karawang. Warung Soto Gempol yang dimiliki oleh Haji Abdul Syukur dan Hajjah Fatimah menjadi destinasi wajib bagi pecinta soto. Dengan cita rasa yang kaya, kuah yang gurih, dan rempah-rempah yang meresap, soto gempol mampu memikat lidah siapa pun yang mencobanya. Tak heran jika tidak hanya masyarakat lokal yang menyukai hidangan ini, tetapi juga banyak wisatawan yang penasaran akan kelezatan soto gempol yang menjadi oleh-oleh khas Karawang. Berwisata kuliner ke warung ini adalah perjalanan kuliner yang mengajak kita menjelajahi sejarah dan kelezatan yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.
2. Ikan Gabus Bumbu Pucung
Ikan Gabus Bumbu Pucung adalah pilihan yang menarik untuk dicoba, terutama bagi pecinta kuliner khas Karawang. Hidangan ini menjadi salah satu ikon kuliner di daerah tersebut dan menawarkan pengalaman gastronomi yang unik. Meskipun tampilannya mirip dengan gabus pucung khas Betawi, namun ikan gabus bumbu pucung Karawang memiliki keunikan tersendiri. Dengan penggunaan bumbu keluwak yang khas, hidangan ini tidak hanya menarik perhatian melalui warna yang mencolok, tetapi juga melalui cita rasa yang begitu lezat. Ikan gabus bumbu pucung dapat dengan mudah dijumpai di beberapa tempat makan di Karawang, menjadikannya sebagai pilihan yang mudah diakses bagi para penikmat kuliner. Dengan harga yang terjangkau, berkisar antara Rp 6.000,- hingga Rp 12.000,- per porsi, menjadikan pengalaman kuliner ini semakin menggoda untuk dicoba.
3. Soto Tangkar
Makanan khas Karawang yang patut dicoba lainnya adalah Soto Tangkar. Hadir dengan kekhasannya yang tak tertandingi, dan salah satu tempat yang sangat direkomendasikan untuk mencicipi hidangan ini adalah Soto Tangkar Mang Nean. Keunikan hidangan ini terletak pada isian kikil yang gurih dan empuk yang menjadi daya tarik utama. Dibuat dari daging sandung lamur, soto tangkar memiliki rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Proses memasaknya melibatkan berbagai bumbu yang memperkaya cita rasa, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat, menambah kenikmatan setiap suapan. Jika kamu mencari pengalaman kuliner yang memuaskan di Karawang, Soto Tangkar Mang Nean adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Setelah mencicipi kelezatan soto tangkar ini, kamu pasti akan ketagihan dan ingin kembali menikmatinya.
4. Soto Sadang
Makanan khas Karawang terutama dalam kategori soto, menawarkan berbagai pilihan menu yang menggugah selera, dan salah satu yang patut dicoba adalah Soto Sadang. Menyajikan kelezatan yang tak terlupakan, tempat yang disarankan untuk menikmati hidangan ini terletak di Jalan Veteran no 12. Soto Sadang bukan hanya dikenal karena cita rasanya yang lezat, tetapi juga memiliki reputasi legendaris yang telah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Saat mengunjungi Karawang, tak sulit untuk menemukan tempat yang menyajikan soto sadang ini, dengan harga yang terjangkau, berkisar sekitar Rp 27.000,- per porsi. Kelezatan soto sadang tidak hanya memikat selera masyarakat lokal, namun juga menarik perhatian wisatawan yang penasaran dan ingin merasakan keunikan rasa kuliner khas Karawang.
5. Ayam Kampung Goreng Sajolna
Bagi para penggemar olahan ayam kampung, nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan mencoba Ayam Kampung Goreng Sajolna, salah satu makanan khas Karawang yang dapat dinikmati di Rumah Makan Sajolna, yang beralamat di Jalan Letjen Basuki Rahmat no. 157. Olahan ayam kampung ini tidak hanya menawarkan keaslian rasa ayam kampung, tetapi juga kelezatan cita rasa gurih yang khas. Saat menyicipi satu porsi Ayam Kampung Goreng Sajolna, kamu akan dimanjakan dengan rasa yang lezat dan kekhasan bumbu yang meresap dalam setiap gigitan. Harga yang terjangkau, berkisar antara Rp 7.000,- hingga Rp 30.000,- per porsi, menjadikan hidangan ini sebagai pilihan yang ramah di kantong. Menikmati ayam kampung goreng yang disajikan dengan sambal di Rumah Makan Sajolna adalah pengalaman kuliner yang menggoda dan wajib dicoba ketika berada di Karawang.
6. Pepes Jambal
Dalam deretan berbagai makanan khas Karawang, pepes jambal menjadi pilihan yang tidak kalah menarik untuk dicoba. Rasakan kelezatan pepes jambal di Pepes Jambal Haji Dirja dan Rumah Makan Haji Emin. Hidangan ini dapat dinikmati dengan harga yang sangat terjangkau, yakni sekitar Rp 7.000,- per porsi, menjadikannya sebagai opsi kuliner yang ramah di kantong. Pepes jambal tidak hanya terkenal karena harganya yang bersahabat, tetapi juga karena olahannya yang memanfaatkan berbagai bumbu dan rempah-rempah khas Karawang. Rasa yang menggugah selera dari pepes jambal ini dapat dinikmati secara optimal ketika disajikan bersama dengan nasi hangat. Dengan perpaduan cita rasa yang khas dan harga yang terjangkau, mencoba pepes jambal di Karawang adalah sebuah pengalaman kuliner yang patut untuk dijajal.
7. Tahu Bumbu
Salah satu dari beragam rekomendasi makanan khas Karawang yang patut dicoba adalah Tahu Bumbu yang terletak di Jalan Dewi Sartika. Tahu bumbu ini merupakan sajian yang tak boleh dilewatkan, mengingat kelezatannya yang telah memikat lidah sejak tahun 1986, menjadikannya sebagai tahu bumbu yang sangat legendaris. Warung Tahu Bumbu ini menghadirkan cita rasa khas dengan bumbu yang begitu menggugah selera. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan manis menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan. Saat mengunjungi Karawang, menjadi suatu pengalaman yang tak terlupakan jika kamu memilih untuk mencicipi lezatnya hidangan ini. Tahu Bumbu di Jalan Dewi Sartika adalah jawaban bagi para pencinta kuliner yang ingin merasakan kelezatan cita rasa khas Karawang.
8. Nasi Liwet Ibu Dini
Tak kalah menarik dengan berbagai makanan khas Karawang lainnya, pengalaman kulinermu dapat diperkaya dengan mencoba lezatnya olahan nasi liwet. Nasi Liwet Ibu Dini adalah tempat yang sangat direkomendasikan untuk menikmati kelezatan nasi liwet, dan letaknya berada di Jalan Raya Pondok Salam No 10. Setiap porsi nasi liwet di sini dibandrol dengan harga sekitar Rp 40.000,-, memberikanmu porsi yang lumayan besar untuk dinikmati. Cita rasa khas nasi liwet ini menjadikan hidangan tersebut sangat direkomendasikan untuk dicoba. Dengan atmosfer yang nyaman dan harga yang terjangkau, Nasi Liwet Ibu Dini menjadi destinasi kuliner yang sempurna bagi para pencinta nasi liwet dan penggemar kuliner khas Karawang.
9. Bandeng Gepuk
Hidangan Bandeng Gepuk ini tentunya terbuat dari ikan bandeng segar yang telah mengalami proses bumbu rempah dan tahap pengolahan khusus. Dengan tekstur daging yang lembut dan bebas tulang, Bandeng Gepuk dapat diolah dengan berbagai metode, termasuk digoreng. Keistimewaan hidangan ini tidak hanya terletak pada cita rasa yang lezat, tetapi juga pada daya tahannya yang baik. Bandeng Gepuk juga menjadi pilihan yang tepat sebagai oleh-oleh karena telah melalui proses steam, menjaga kelembutan dan kelezatannya selama perjalanan. Sehingga, Bandeng Gepuk menjadi pilihan yang sempurna untuk membawa cita rasa khas Karawang pulang ke rumah.
10. Jojongkong
Jajanan ringan yang patut dicicipi pertama kali ketika berada di Karawang adalah Jojongkong. Makanan khas ini terbuat dari adonan campuran beras, tepung ketan, kanji, dan garam, yang diberikan aroma wangi daun pandan suji. Proses pembuatannya melibatkan keahlian dalam mengolah bahan-bahan tersebut hingga menghasilkan tekstur yang kenyal dan lembut. Isian dari Jojongkong menggunakan parutan kelapa dan gula merah, menciptakan paduan cita rasa manis dan gurih yang memikat lidah. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama dengan teh pahit atau kopi hitam, memberikan pengalaman kuliner yang lezat dan memuaskan. Jojongkong bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga mencerminkan kekayaan rasa dalam jajanan ringan khas Karawang.
11. Bubur Ayam Cilamaya
Kabupaten Karawang ternyata juga menyimpan keunikan kuliner bubur ayam yang sangat khas, dikenal dengan sebutan Bubur Ayam Cilamaya. Hidangan ini membedakan diri dari varian bubur ayam lainnya dengan adanya toping istimewa berupa kerupuk mie dan sayuran khusus. Keunikan bubur ini tidak hanya terletak pada komposisi isian, tetapi juga pada cita rasanya yang dijamin bikin ketagihan. Kombinasi potongan kerupuk mie dengan kuahnya menciptakan harmoni rasa yang memukau. Saat menyantapnya, penikmat dapat memilih untuk mengaduk atau menikmati bubur ini tanpa aduk karena keduanya memberikan sensasi lezat yang sama. Dalam satu porsi Bubur Ayam Cilamaya, terdapat sejumlah isian seperti ayam goreng, kacang kedelai, bawang goreng, bawang daun, kerupuk mie, dan sambal yang dapat ditambahkan sesuai selera. Bubur Ayam Cilamaya tidak hanya memuaskan perut, tetapi juga mengajak penikmatnya dalam petualangan rasa yang tak terlupakan.
12. Sorabi Hijau
Dari makanan berat, kini beralih ke kudapan yang memikat lidah di Karawang, yaitu Sorabi Hijau. Menjadi makanan favorit sebagai pendamping saat bersantai, Sorabi Hijau menghadirkan cita rasa yang menggugah selera. Dilansir dari Liputan6, Sorabi ini dinikmati lebih baik dengan tambahan gula merah cair yang manis. Tidak hanya gula merah biasa, tetapi penjual biasanya menyediakan varian gula merah bercita rasa durian dan original. Warna hijau pada sorabi dihasilkan dari air larutan daun pandan yang dicampur dengan tepung, santan, dan gula. Aromanya begitu harum saat baru matang, dan ketika digigit, potongan sorabi terasa lembut, gurih, dan manis yang sempurna saat dicocol ke dalam cairan gula merah, atau yang sering disebut oleh warga setempat sebagai kinca. Sorabi Hijau bukan hanya sekadar kudapan, tetapi juga merupakan kelezatan yang menggambarkan kekayaan rasa tradisional Karawang.
13. Dodong Hideung Ketan
Makanan khas yang merangkum kenikmatan rasa, menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Kuah bening dengan rasa gurih dan segar menjadi penyemangat saat menikmatinya bersama nasi dan daging sapi yang lezat. Tidak hanya itu, tempe garit, sate jeroan, sate usus, serta sambal, turut menjadi pelengkap cita rasa nikmati dari Soto Bathok ini.
Meskipun begitu kaya rasa, kamu bisa menikmati kelezatan Soto Bathok dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp5.000,00, yang telah mencakup satu porsi soto lengkap dengan nasi. Kelezatan yang terjangkau ini membuka pintu bagi siapa pun untuk merasakan cita rasa autentik Jogja dalam setiap suapan Soto Bathok yang hangat.
14. Pepes Walahar
Rekomendasi makanan khas Karawang yang wajib dicoba adalah Pepes Walahar, sebuah kuliner yang dapat kamu temukan di dekat bendungan Walahar. Untuk menikmati lezatnya Pepes Walahar, cukup datang ke kawasan pintu tol Karawang timur, yang terletak tepat di seberang bendungan Walahar, menjadikannya dikenal dengan sebutan pepes walahar. Saat mencicipi hidangan ini, kamu akan dihadapkan pada cita rasa yang begitu lezat. Pepes walahar diolah dengan tambahan berbagai bumbu dan rempah, menciptakan aroma dan cita rasa yang menggugah selera. Hidangan khas ini merupakan suatu pengalaman kuliner yang sayang untuk dilewatkan saat berkunjung ke Karawang. Dengan sentuhan rasa yang unik dan lokasi yang strategis, Pepes Walahar menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di tengah keindahan Karawang.
15. Gandasturi
Mungkin belum banyak yang familiar dengan sebutan makanan Gandasturi, namun jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatannya. Gandasturi merupakan salah satu makanan khas Karawang yang menarik dan unik. Olahan ini dibuat dari kacang hijau yang dibalut dengan tepung, kemudian menjalani proses penggorengan sebelum disajikan. Hasilnya adalah makanan dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, menciptakan harmoni kenikmatan bagi lidah yang mencicipinya. Gandasturi juga termasuk dalam kategori makanan tradisional Karawang yang semakin sulit dijumpai. Jika ingin merasakan sensasi unik makanan ini, cukup kunjungi Gang Pasar Rumput, Jalan Tuparev, Karawang, dan nikmati kelezatan Gandasturi yang pasti meninggalkan kesan tak terlupakan dalam setiap gigitannya.
Wisata Kuliner Karawang Dengan Sewa Mobil Naba Transport
Menikmati wisata kuliner di Karawang menjadi pengalaman yang menyenangkan dengan memanfaatkan layanan rental mobil Karawang dari Naba Transport. Dengan menyewa mobil, perjalanan Anda menuju destinasi kuliner favorit di Karawang akan lebih nyaman dan efisien. Naba Transport menyediakan armada mobil yang terawat dan pengemudi berpengalaman untuk memastikan perjalanan Anda berjalan lancar. Dengan mobil sewaan, Anda dapat dengan leluasa menjelajahi berbagai kuliner khas Karawang tanpa perlu khawatir tentang transportasi. Nikmati kelezatan hidangan tradisional, seperti soto, dodong hideung ketan, atau pepes walahar, tanpa harus repot dengan urusan kendaraan. Sewa mobil Naba Transport adalah pilihan yang tepat untuk mengoptimalkan pengalaman kuliner Anda di Karawang, Kami menawarkan layanan sewa mobil harian yang fleksibel, baik untuk perjalanan bersama keluarga dengan pilihan layanan sewa city car atau family car yang nyaman, maupun untuk rombongan dengan beragam pilihan seperti sewa mobil Hiace, Elf Long, dan bus medium. Dengan memberikan kenyamanan dan fleksibilitas dalam menjelajahi keunikan kuliner daerah tersebut.
